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日清オイリオグループ「MCTトウフィール」
トウフィールというものをタメした。
たんぱく質の不足を感じていたのでちょうどよかった。

見た目、感触、味どれもやわらかめの豆腐でおいしく食べれた。
ただし実際は豆乳ゼリーに近いようで加熱すると溶ける。
(焼き豆腐にしようとして失敗した...)

中鎖脂肪酸MTCも含まれている。
長鎖脂肪酸に比べて炭素結合の部分が短く分解に時間がかからないためすばやくエネルギーに変換されるそうだ。

定価は1個あたり216円で継続して食べ続けるには高いが、簡単なたんぱく質補給には適しそうだ。
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